Cuisine afro-antillaise · faite maison en Limousin

Votre traiteur pour des tables pleines de saveurs

Mariages, soirées d'entreprise, anniversaires, événements sportifs : une prestation clé en main qui marie les épices d'ailleurs et les meilleurs produits du terroir limousin.

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Cuisine maison à Verneuil-sur-Vienne Viandes du Limousin & de Haute-Vienne Intensité du piment adaptée à vos invités

Fanny, la cheffe des Saveurs de Tesfa, présentant un bocal de poulet yassa

La prestation traiteur

Un service clé en main pour chaque occasion

Vous choisissez vos plats, nous nous occupons de tout : cuisine, quantités, livraison et mise en place. Pour vos rendez-vous professionnels comme pour vos moments de famille.

Mariages & réceptions

Un buffet coloré et généreux qui surprend vos convives, du vin d'honneur au plat principal.

Soirées d'entreprise

Séminaires, soirées de lancement, afterworks : un traiteur qui sort de l'ordinaire pour marquer les esprits.

Anniversaires & fêtes

Réunions de famille, baptêmes, grands anniversaires : des plats à partager qui rassemblent tout le monde.

Événements sportifs

Tournois, clubs, buvettes : une restauration savoureuse et facile à servir en grand nombre.

Associations & fêtes de village

Repas de club, lotos, kermesses, assemblées : une cuisine généreuse et facile à servir en nombre, à un tarif pensé pour les budgets associatifs.

Repas à domicile

Un dîner entre amis sans passer la journée en cuisine. Vous recevez, on prépare.

Livraison & emporter

Plats chauds livrés prêts à servir, ou à récupérer sur place. Dans le Limousin et alentours.

Sur place ou chez vous

Un foodtruck privatisable pour vos événements

Marchés, festivals, fêtes d'entreprise ou de village : notre foodtruck se déplace et se privatise. On s'installe, on cuisine sur place, on sert — vous n'avez plus qu'à profiter de vos invités.

Le camion et la remorque brandés Les Saveurs de Tesfa

Le foodtruck Les Saveurs de Tesfa en service sur un marché

Comment ça marche

Trois étapes, zéro souci

On parle de votre événement

Type d'occasion, nombre d'invités, budget, envies. On construit ensemble un menu sur mesure et on vous envoie un devis clair.

On cuisine, maison

Tout est préparé dans notre cuisine à Verneuil-sur-Vienne, avec des produits locaux et des épices dosées selon vos convives.

On livre et on installe

Le jour J, les plats arrivent prêts à servir. Vous profitez de vos invités, on s'occupe des saveurs.

La carte

Des plats généreux, entre l'Afrique, les Antilles et le Limousin

Une sélection de nos recettes signatures. La carte s'adapte à votre événement, à la saison et à votre nombre d'invités.

Plats signatures

Rougail saucissesHaute-Vienne

Le classique créole, avec des saucisses pur porc nées, élevées et abattues en Haute-Vienne. 🌶 relevé

Poulet YassaHaute-Vienne

Poulet mariné aux oignons confits et au citron. Doux, parfumé, incontournable.

Poulet MaféHaute-Vienne

Mijoté onctueux à la pâte d'arachide, un plat qui réchauffe et rassemble.

Poulet ColomboHaute-Vienne

Épices colombo des Antilles, poulet fondant. 🌶 selon vos envies

Sauté de porc au curryIGP Porc du Limousin

Porc du Limousin mijoté dans un curry maison plein de caractère.

Accompagnements & légumes

Purée de patate douce de Tesfa

Douce et veloutée, l'accompagnement maison qui plaît à tous.

Légumes Colombo

Légumes de saison relevés aux épices colombo.

Petits légumes au curry de Tesfa

Un curry de légumes parfumé, en accompagnement ou en option végétarienne.

Achard de légumes

Nature ou au curry, croquant et vif pour éveiller le repas.

Entrées & veloutés

Velouté de patate douce & lait de coco

Onctueux et réconfortant, une entrée qui met tout le monde d'accord.

Gaspacho carottes, lait de coco & citron

Frais et acidulé, parfait pour les événements d'été.

Le piment de Tesfamaison

Notre condiment signature, pour ceux qui aiment quand ça pique. 🌶🌶🌶

Apéritif & buffet à partager

Parfaits pour un vin d'honneur ou un buffet : nos assortiments de bouchées, préparés maison et déclinables selon le nombre de convives.

Samoussas croustillants et leur sauce — Samoussas

Brochettes marinées grillées — Brochettes

Beignets servis avec une sauce — Beignets & sauce

Notre histoire

Les produits d'ici, les saveurs d'ailleurs

Les Saveurs de Tesfa, c'est une entreprise familiale installée au cœur du Limousin. Nous cuisinons chez nous, à Verneuil-sur-Vienne, des recettes afro-antillaises et européennes portées par un même principe : le meilleur du terroir local, sublimé par les épices du voyage.

Porc du Limousin IGP, poulet et saucisses de Haute-Vienne, légumes de saison : nous savons d'où viennent nos produits, et vos invités le sentent dans l'assiette.

— Fanny, aux fourneaux

100 %fait maison, dans notre cuisine du Limousin

Localviandes de Haute-Vienne

Sur mesurepiment dosé selon vos invités

Fanny prépare et met en bocaux ses plats dans sa cuisine du Limousin

Aussi à emporter

Nos plats en bocaux & coffrets cadeaux

Envie de retrouver nos saveurs à la maison ? Retrouvez nos recettes en bocaux, à commander à l'unité. Tous nos plats existent aussi en coffrets cadeaux, pour offrir un vrai voyage gustatif.

Commander des bocaux

Rougail saucisses
Poulet Yassa
Poulet Mafé
Poulet Colombo
Sauté de porc au curry
Purée de patate douce coco
Velouté patate douce coco
Légumes Colombo
Petits légumes au curry
Achard de légumes
Gaspacho carottes coco citron
Le piment de Tesfa

Devis gratuit

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✉️ lessaveursdetesfa@yahoo.com